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脍炙人口的脍是什么意思
脍炙人口是一个常常用来形容某种事物广受欢迎、深受人们喜爱的成语。它是由两个部分组成的，脍和炙，这两个字各自有着独特的含义。那么，脍炙人口的脍是什么意思呢？下面将从字面意义和实际运用两方面进行介绍。
脍的字义和涵义
首先，我们来看看“脍”字的字义和涵义。根据《说文解字》的解释，“脍”是指切细的肉片。在古代，人们食用肉类的方法大多是将肉切成薄片或细块，用各种烹饪方式制作成美味的佳肴。
而在《周礼》中，脍也有作为祭祀神灵的食品而存在的涵义。古人们认为，肉质鲜美的脍可以表达对神灵的敬意和祝福，因此在祭祀仪式中，脍作为一种特殊的食品，被奉献给天地神灵。
由此可见，脍字的涵义不仅仅局限于字面上的肉食，更体现了人们对于美味佳肴的喜爱、对于神灵的敬畏，以及对于美好事物的追求。
脍炙人口的炙是什么意思
接下来，让我们来探讨一下“炙”字在脍炙人口中的含义。根据《说文解字》的解释，“炙”是指煎炙的肉食。古代人们通常将肉块放在火上翻转烹煎，使其煎炙均匀并散发出诱人的香气。
同时，炙也可以指烤熟的肉食。在古代，人们使用火炭烘烤肉类，使其变得香嫩可口。烤肉在古代是一种常见的烹调方式，因其让肉质更加鲜美，所以成为了人们备受钟爱的食物。
因此，炙字的涵义体现了人们通过煎炙和烤制等烹调方式，使得肉质更加鲜美、滋味更加丰富的追求。
脍炙人口的意义和运用
最后，让我们来理解一下“脍炙人口”这个成语的意义和运用。脍炙人口形容的是一种广受人们喜爱、欢迎程度很高的事物。它可以用来形容人物、事物、作品等各种各样的事物。
脍炙人口的事物通常具有以下几个特点：首先，它们具有高度的口碑和社会认可度。无论是美食、文学作品还是电影音乐，都需要经过大众的认可和喜爱，才能成为脍炙人口的存在。
其次，脍炙人口的事物往往能够触动人们的心灵，引起共鸣。无论是令人垂涎欲滴的美食、感人肺腑的文学作品还是引人入胜的电影剧情，都能够在人们心中留下深刻的印象。
最后，脍炙人口的事物通常能够经久不衰，一代又一代地传承和流传。无论是古代的名人佳作还是当下的热门影视剧，只有那些经久不衰、代代相传的作品，才能够真正成为脍炙人口的存在。
总而言之，脍炙人口的脍指的是切细的肉片，炙指的是煎炙的肉食。脍炙人口的意思是深受人们喜爱、广受欢迎的事物。无论是美食、文学作品还是其他的事物，只有通过广大群众的认可和喜爱，才能够成为脍炙人口的存在。这些事物往往具有高度的口碑、能够触动人们的心灵，并且能够经久不衰、代代相传。
